Техника Scarlett – завсегдатай бюджетного сегмента. Именно он нас сегодня и интересует. Раз так, встречайте кухонный комбайн Scarlett SC-446. Надо сказать, что он мало чем отличается от техники, которая упоминалась выше. Мощность комбайна – 600 Вт. Емкость основной чаши – 1.4 л (чуть меньше, чем у «коллег» по этому обзору). Блендер есть, и он тоже по объему чуть меньше – 1,4 л.
Scarlett SC-446 поставляется с несколькими насадками. Это пресс для цитрусовых, универсальный металлический нож-измельчитель (с защитным чехлом), пластиковая насадка для смешивания, диск с шестью сменными лезвиями: для резки ломтиками, терки, нарезки продуктов соломкой. Лезвия можно хранить в специальном отсеке в корпусе комбайна.
У кухонного комбайна Scarlett SC-446 прорезиненные ножки. Корпус пластиковый, поставляются модели двух цветов: желтого и фисташкового. Скоростей работы две, есть импульсный режим. Стоимость – 2,6 тыс. рублей. Выпускают технику Scarlett в странах Юго-Восточной Азии.
На сайте Scarlett, кстати, можно обнаружить рецепты блюд, которые легко приготовить с помощью кухонного комбайна. Правда, их там немного. Например, есть картофельный суп-пюре.
Ингредиенты:
140 г сливочного масла;
4 стебля лука-порея;
4 веточки сельдерея;
700 г очищенного картофеля;
2 л куриного бульона;
400 мл сливок;
зелень петрушки;
белый хлеб для гренков;
140 г сливочного масла;
4 стебля лука-порея;
4 веточки сельдерея;
700 г очищенного картофеля;
2 л куриного бульона;
400 мл сливок;
зелень петрушки;
белый хлеб для гренков;
перец, соль – по вкусу.
Приготовление:
Растопите масло в посуде для тушения, положите в него мелко нарезанный лук и готовьте под крышкой 10 минут до размягчения. Добавьте нарезанный картофель и сельдерей и обжаривайте 5-7 минут. Потом влейте бульон и готовьте все на медленном огне, под крышкой, 30 минут. Далее разотрите суп в блендере, потом перелейте в кастрюлю, добавьте сливки, соль, перец, нарубленные листья петрушки. Нагрейте суп. Но до кипения не доводите. Для гренков нарежьте хлеб кусочками 3?3 см, толщиной до сантиметра. Обжарьте на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать суп следует, положив в него несколько гренков и украсив листьями петрушки.
Растопите масло в посуде для тушения, положите в него мелко нарезанный лук и готовьте под крышкой 10 минут до размягчения. Добавьте нарезанный картофель и сельдерей и обжаривайте 5-7 минут. Потом влейте бульон и готовьте все на медленном огне, под крышкой, 30 минут. Далее разотрите суп в блендере, потом перелейте в кастрюлю, добавьте сливки, соль, перец, нарубленные листья петрушки. Нагрейте суп. Но до кипения не доводите. Для гренков нарежьте хлеб кусочками 3?3 см, толщиной до сантиметра. Обжарьте на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать суп следует, положив в него несколько гренков и украсив листьями петрушки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий